Equipe técnica do Serviço de Inspeção realiza visita em caráter de orientação a laticínio

A Equipe Técnica do Serviço de Inspeção Municipal realizou uma visita em caráter de orientação, a futuro Laticínio que será implantado no município.

A Equipe Técnica do Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M), órgão vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Seagri) de Presidente Prudente realizou ontem (27/03), uma visita em caráter de orientação, a um futuro Laticínio que será implantado no município.

O estabelecimento que está em fase de implantação produzirá iogurte, queijos, doce de leite, dentre outros.

Neste encontro, as médicas veterinárias e o fiscal orientaram o proprietário do empreendimento, além de esclarecer dúvidas, trazer orientações e informações sobre a legislação característica desse seguimento, norteando previamente para obtenção do cumprimento de todas as normas na realização do projeto.

O Serviço de Inspeção Municipal atua na fiscalização dos produtos de origem animal manipulados em Presidente Prudente (carne, ovos, leite, mel, pescado), e também presta auxílio, em orientação e esclarecimentos, sempre que solicitados.